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Baguette
Französisches Baguette ist nicht ohne Aufwand herzustellen, es lohnt sich aber. Für dieses Rezept habe ich über 10 Versuche gebraucht, bis es so gut wurde.
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Clarissas Nudelteig
Clarissas Nudelteig ergibt perfekte, italienische Nudeln. Hier werden daraus Spaghetti gemacht, er ist aber universell einsetzbar.
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Pizza Napoletana
Pizza Napoletana ist einer, wenn nicht der, Klassiker unter den Italienischen Pizzen. Hier als leichte Abwandlung des Originalrezepts für den Ofen zuhause.